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    小吃培訓

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    香辣烤豬蹄培訓

    編輯:小吃學校來源:小吃培訓

    香辣烤豬蹄培訓

    現如今,選擇創業做生意的人越來越多,面對龐大的市場,選擇做什么生意本錢小利潤高呢?據數據統計顯示,制造業的利潤率在10%以內,商貿業有15-20%,餐飲小吃業則達到100%以上!悠悠香小吃培訓學校2014年火熱推出“香辣烤豬蹄”,給想做小吃創業的朋友創造了致富的平臺,你不容錯過!

    風味烤豬蹄挑逗你的食欲,不管你是店面經營,還是攤位經營,都能吸引一批又一批的顧客,因此風味烤豬蹄是你不能錯過的致富商機,現在烤豬蹄在一些市場還是有很大一部分空白,如果你也看中了這個項目,不妨去悠悠香小吃學校了解學習一下,抓住商機,填補一下當地的空白市場,做一個熱門生意。

    烤豬蹄簡介:

    豬蹄一直以來都是中國人非常喜歡的美食,但是對于豬蹄的吃法,最常見的應該就是鹵豬蹄、燉豬蹄和紅燒豬蹄。悠悠香特色豬蹄烤著吃,更加美味的豬蹄新吃法等著你。

    烤蹄是一種特色燒烤,傳承了滇南民間數百年,獨具地方風味。云南西雙版納一帶的狀元烤蹄最具出名最正宗的,且世代相傳,經久不衰。據說云南西雙版納一秀才要去北京趕考,因缺錢,沒錢住客棧,不得不在屠夫的家過夜,晚上找東西吃,發現沒有吃,突然發現屠夫屠宰豬后剩余的豬蹄撒在地上,于是就在一堆木柴的燒烤。不料想烤蹄竟然異香撲鼻,、美味無雙。狀元也在科舉考試中竟然一舉奪魁,烤豬蹄因而得名。從此,烤豬蹄便流傳了下來。

    悠悠香烤豬蹄,獨家研制的秘制醬汁調料,使烤出的豬蹄色澤金黃,香氣誘人,皮脆肉嫩,不油膩,入口奇香四溢,回味無窮;麻辣鮮香,想要什么味道就調什么味道,吃后上癮,正是撐破肚子還想吃。

    悠悠香烤豬蹄特點:

    專用鹵料由幾十種中藥材大料制作加工而成,做出的豬蹄色香味俱全,烤制好的豬蹄,撒上秘制辣椒面、秘制撒料,入味透骨,不油膩,用料和烤制工藝都精確到克,做到了均衡營養,不上火。鮮香麻辣,外皮酥脆,皮質有彈性,肉質鮮嫩,蹄筋勁道,鮮香麻辣,很大程度上誘發人的食欲,讓人吃了還想吃。工藝獨特,制作快速,顧客無需等待花費大量時間等待,工藝簡便,作為老板無需大量的時間準備。

    悠悠香烤豬蹄利潤分析:

    市場價豬蹄7月一斤(各地市場不一,根據當地市場價計算),約2只多,采購成本3.5元一只,綜合成本4元一只,售價10-15元一只,毛利潤為7.5-10.5元一只,毛利率在60-75%。










    悠悠香烤豬蹄學習程序:


    培訓內容悠悠香烤豬蹄培訓內容:
    1講解設備器皿的使用
    2烤豬蹄必備的原材料,配料的選擇,采購
    3豬蹄清洗加工處理
    4豬蹄所需的調味醬的配比與調制
    5現場演示悠悠香烤蹄的烤制和刷醬料技巧
    6復習制作技術,獨立完成產品的制作
    培訓費用980元包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、三年之內免費技術升級、免費提供設計店面裝修方案等,中途不再收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。免費住宿:單人單床。
    產品特色1、面香純正,入口綿軟勁道,口味大眾,口感適宜;
    2、低油低糖低鹽,適合健康養生需要,適合長期食用;
    3、存放時間長.存放9天仍保持松軟可口,香清味淡。
    4、可以進入現有面食店增項,既不與現有品種沖突,更可以開發更多銷量和顧客。
    學習時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般三天左右,視個人情況而定。
    支持與優惠1、三年內免費技術升級。
    2、根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
    3、根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP\店面燈箱效果圖。
    4、整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
    5、根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
    6、正品廠批發價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。
    7、本校所有項目,同時學兩項送一項。
    8、凡報名學習的學員均可免費贈送悠悠香專業圍裙一個。


    悠悠香燒烤其味入骨髓,一經燒烤,奇香撲面,最終肉香、油香與醬香合為一體,讓食客聞香即饞,吃后上癮,百吃不厭,滿城飄香,聞者即來,來者必吃,一次品嘗即成回頭客。

    悠悠香烤豬蹄,近兩年最火爆的餐飲熱點,喜食者眾多,百吃不厭,不管男女老少無論地域,都有著廣泛的消費群體,季節沒有限制,春夏秋冬吃烤豬蹄者絡繹不絕。

    現在市面上的各類小吃層出不窮,街邊小吃什么最火?當然是獨家秘制的悠悠香烤豬蹄。悠悠香烤豬蹄獨家秘制配方,精選二十余種名貴中草藥調制而成。以秘制醬料精心調配燒烤,不油膩,不上火,骨酥肉嫩,鮮香麻辣,十里飄香,深受消費者喜愛。

    無論在哪,豬蹄一直是點菜率高和人們喜歡吃的菜品,不僅僅是內地市場、臺灣、唐人街的華人更是喜歡吃豬蹄,可謂一道名滿世界的"抓錢"菜。安陽特色烤豬蹄培訓,烤豬蹄配方,烤豬蹄加盟哪家好?在這里,張老師為大家推薦悠悠香烤豬蹄,以腌料秘方,中草藥香粉,烤出來的豬蹄色香味美,因調料、火候不同而產生數十種不同變化,滿足不同消費需求,讓食客食欲大振!






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    乘車路線:從火車站坐5、7路公交車到大西門下車即到;從東站坐32、31公交車到大西門下車即到;從西站坐28路到火車站,轉乘5路、7路公交車到大西門下車即到。

    地址:安陽市大西門花市街28號

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